8 février 2010
La crêpe, LA VRAIE
Voici un remake de la Galette dukan pour celle qui s'en lasse.
CE QU'IL NOUS FAUT
1 oeuf
4 cuillères à soupe de son d'avoine, préalablement mixés si possibles pour obtenir une texture farineuse
1/4 de lait écrémé
De l'édulcorant liquide ou en poudre
Arôme aux choix.
COMMENT FAIRE ?
C'est simple, tout mélanger dans un bol, on doit obtenir une pâte presque identique à la vrai pâte à crêpes, si vous jugez que la pâte est trop épaisse n'hésitez pas à rajouter du lait.
PEUT S'AGREMENTER AVEC DE LA COMPOTE OU DE L'EDULCORANT EN POUDRE
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